Beaujolais Bio en vie LT

Biologische Beaujolais
 AOP Beaujolais ( Beaujolais) , En Vie , Rood
 TERROIR
 Graniet.
 IN DE WIJNGAARD
 Organische landbouw.
 Handmatige oogst.
 VINIFICATIE
 Half-koolzuur maceratie: vinificatie in hele trossen.
 KWEEK
 Roestvrijstalen tanks.
 DRUIVEN
 Gamay Noir wit sap 100%
 SPECIFICATIES
 Alcoholgehalte: 13,5% vol.
 Allergenen (sulfiet): Bevat sulfieten
 Wijnetiketten : biologisch
 ONDERHOUD
 Service: 14 ° C.
 3 jaar houdbaar.
 PROEVEN
 Robijnrode kleur.
 Intense aroma's van rood fruit.
 Fruitige aanzet , in de mond met tonen van vers fruit zoals kersen en aalbes. Soepele en zijdezachte tannines.
 ETEN-WIJNSUGGESTIES
 Succesvol huwelijk met geroosterd vlees zoals een entrecote , maar ook een kaasplankje of een frambozentaart.
 BEWARINGSPOTENTIEEL
 2 tot 3 jaar