Morgon domaine de l'OSERAIE SV

Morgon Domaine de l'Oseraie
 TERROIR
 Graniet
 IN DE WIJNGAARD
 Conventionele landbouw.
 Handmatige oogst.
 VINIFICATIE
 Traditionele methode met temperatuurregeling door het hele vat.
 KWEEK
 Roestvrijstalen kuipen en eikenhouten vaten.
 DRUIVEN
 100% wit sap, zwarte gamay
 SPECIFICATIES
 Alcoholgehalte: 13% vol.
 ONDERHOUD
 Service: 16 ° C.
 PROEVEN
 Donkere kersenkleur. Expressieve neus van kersen en zwart fruit. Mond met aanwezige en ronde tannines, met een uitgebalanceerde structuur, op aroma's van zwart fruit zoals bramen.
 ETEN-WIJNSUGGESTIES
 Ideaal voor in saus gekookt wild, gegrild rood vlees, kazen van het type Epoisse en rijpe geiten.
 BEWARINGSPOTENTIEEL
 5 jaar