Saint Amour LT lakzegel

Saint-Amour
 AOP Saint-Amour (Beaujolais), Rood
 TERROIR
 Kiezelhoudende klei
 IN DE WIJNGAARD
 Conventionele landbouw.
 Handmatige oogst.
 VINIFICATIE
 Half-koolzuur maceratie: vinificatie in hele trossen.
 Roestvrijstalen tanks.
 DRUIVEN
 zwarte gamay met wit sap: 100%
 SPECIFICATIES
 Alcoholgraad (% vol.): 12,5%
 ONDERHOUD
 Service: 13 ° C.
 2 jaar houdbaar.
 PROEVEN
 Dichte rode kleur.
 Neus van kirsch en kruiden. Vlezig in de mond, rijk aan tannines, met aroma's van brandewijn, kersen, kruiden, reseda en pioenroos.
 ETEN-WIJNSUGGESTIES
 Om te proeven bij slachtafval, geroosterd wild of in saus, vleeswaren.