Airborne Beer wird von der Bouillon-Brauerei nach dem Rezept der Lamborelle-Brauerei gebraut und bringt Sie zurück ins Jahr 1944. Dieses Bier wird wie ein ziemlich traditioneller belgischer Kaffee gebraut, obwohl mild, mit Anis und Nelken in der Nase. Es ist ungefiltert und wird in 33-cl-Flaschen oder in einer Nachbildung des Helmbechers aus dem Zweiten Weltkrieg serviert.
Bier aus der Luft bringt Sie zurück ins Jahr 1944.
Im Winter 1944, während der Ardennenoffensive, beschloss ein junger amerikanischer GI, sich seinem verwundeten Freund in der provisorischen Kirche / im provisorischen Krankenhaus anzuschließen. Sein Freund sagte zu ihm: "Geh und hol mir etwas zu trinken. Nach langer Suche fand der junge GI endlich etwas zu trinken, aber sein einziges Problem war, wie er es zu seinem Freund bringen konnte. Zu diesem Zeitpunkt hatte er eine großartige Idee: Er benutzte nur seinen Helm, um das Getränk zu tragen…. Diese Flüssigkeit war nichts anderes als Bier. Damals wurden eine lokale Legende und unser Bier geboren. Einige Jahre nach dem Krieg hatte der Besitzer der Brasserie Lamborelle die unglaubliche Idee, diesem jungen GI mit einem Gedenkbier namens Airborne Beer zu danken.