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ARZAC - Graves Rouge

ARZAC - Graves Rouge

105,00 €Prix

Château Arzac Cuvée

Evaxel

 

Appellation Graves

 

Ce vin est issu d'une sélection parcellaire de 7 hectares. Il est vendangé à la main, puis les baies sont sélectionnées à la trieuse optique.

Les terres sont travaillées au cheval. Il est élevé en barrique de chêne français pendant 2 ans.

 

SITUATION GÉOGRAPHIQUE:

Situé sur la commune de Saint-Selve, ce vin est issu de nos meilleures parcelles situées sur notre terroir des Graves.

 

AGE MOYEN DU VIGNOBLE 30 ANS

 

ASSEMBLAGE

60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot

 

DEGUSTATION:

Une robe rouge grenat brillante. Un nez de fruits rouges concentré et légèrement épicé. Une bouche élégante et équilibrée. Les tanins sont structurés et fondu.

 

ACCORDS METS/VIN:

Viande de boeuf grillée, plateau de fromages, gâteau au chocolat

 

VIEILLISSEMENT Environ 15 ans.

 

ŒNOLOGUE M. Christian SOURDES à Podensac

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